(资料图)
加仑大小的冷冻袋
密闭容器
鸡肉饺子汤鸡肉和饺子被认为是一种舒适的食物。基本食谱包括鸡胸肉、鸡汤和饺子。面粉和水或鸡汤的混合物用于制作饺子。鸡肉和高汤煮沸后,用圆形汤匙将饺子混合物滑入锅中。这道菜可以冷冻以备后用。
将鸡肉和饺子冷却至室温。将饺子从汤中取出,放入一加仑大小的冷冻袋中。尽可能多地从袋子里抽出空气。将剩余的汤倒入密封容器中并密封。将饺子和装有汤的容器放入冰箱。
当你准备好吃鸡肉和饺子时,把这两样东西都从冰箱里拿出来。将汤内容物放入大汤锅中,用中高火煮沸。
在汤加热的同时,将饺子袋放入装满温水的水槽中。这将解冻并分离饺子。
从水槽中取出饺子袋,将它们分开放入碗中。汤沸腾后,小心地将饺子滑入汤中。让混合物回到沸腾温度。将火调至中低,继续用文火炖汤约 10 分钟。
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