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大红菌的作用与功效一般有补血养血、祛风散寒、补充营养等。

1、补血养血：大红菌能起到补血养血的效果，还能够加速体内的血液细胞再生，所以能够促进身体恢复健康。

2、祛风散寒：这种药物是一种比较常见的温和性药物，能够缓解关节疼痛，风湿麻痹等症状，才能够起到祛风散寒效果。

3、补充营养：大红菌当中有许多氨基酸、维生素、蛋白质可以提供身体所需营养，还可以让皮肤变得白嫩、细腻。

除以上作用和功效，还可以增加身体抵抗力和免疫力。